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1 r Chaponost 57160 Moulins lès Metz
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Mougel la boulangerie vous propose du pain ainsi que pâtisserie, viennoiserie et traiteur 100% BIO et 100% ARTISANAL.
Nous avons le plaisir de travailler avec un moulin des Vosges ce qui vous garantie un pain Lorrain en plus d'être bio.
Notre spécialité c'est la miche qui existe en tous type de farine 80, 150, 110, seigle, épeautre, châtaigne, mais, pure petit épeautre, kamut, malte ou tradition.
Et si vous êtes gourmand, nos tartelettes aux fruits de saison vous séduirons et pour les amoureux du chocolat, je vous suggère de gouter à nos fondants au chocolat toujours plus fondant.
A bientôt
Publié le 18/06/2024 au sujet de l'activité boulangeries-pâtisseries (artisans)
C’est de loin la meilleure boulangerie que je connaisse autour de Metz. Le pain a vraiment du goût et il y’a tellement de choix de farine que le plus dur c’est de choisir J’adore leur rendre visite c’est mon petit plaisir de la semaine. Merci à toute l’équipe Mougel qui travaille nuit et jour.
Publié le 27/07/2020 au sujet de l'activité boulangeries-pâtisseries (artisans)
Le pain est déjà dur à l'achat.!
Publié le 25/04/2020 au sujet de l'activité boulangeries-pâtisseries (artisans)
Je suis cliente depuis l'ouverture du magasin ou je suis toujours accueillie avec le sourire et ravie d'etre souvent invitee a gouter de nouveaux pains savoureux a la croute croquante et a la mie moelleuse... a s'y plonger sans retenue !!! Mes preferes sont les pains de campagne et tous ceux aux graines, tous bio. On voit bien que ce pain-la est confectionne avec amour 😁 Merci monsieur le boulanger pour votre travail de recherche sans cesse renouvele, Merci madame la boulangere pour votre bonne humeur a tout heure de la journee !
Publié le 20/08/2019 au sujet de l'activité boulangeries-pâtisseries (artisans)
A l'achat le pain est déjà dur. À se demander si c'est un boulanger qui le fait ! Très mauvaise qualité ! Si vous cherchez de la qualité, n'y allez pas !
Réponse de l'établissement, publié le 20/08/2019
Bonjour Madame, Je puis vous assurer que notre équipe travail toutes les nuits affins de garantir un pain frais et du jour. le temps étant fluctuant depuis quelques jours, nous avons eu un petit problème quand a la croute de nos baguettes qui était un peu sèche. Le pain est une matière vivante et changeante, particulièrement quand comme nous vous n'utilisez aucun stabilisateur, améliorant ou autre conservateur. Ce genre d'évènement arrive une fois ou deux dans l'année lors des grosses variation de température, Cependant je vous rassure, nous sommes assez réactif, et tout est arrangé. Je vous présente madame mes excuses pour la gènes que nous avons pu vous causer, n'hésitez pas a venir au magasin et a vous faire connaitre, nous vous offrirons le pain de votre choix bien entendu. Cordialement Mr MOUGEL
C’est mon entreprise !
J’indique toutes les informations utiles à mes clients.
Je connais ce professionnel !
Je partage mes informations pour enrichir sa présentation.
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