Boucherie Roger

Manque d'hygiène sur la partie vente sur rue (rôtisserie). Le boucher, après avoir récupéré une bouteille d'eau dans son rayon qui fait partie du menu proposé à midi, découpe les rôtis à la tranche sans gant en prenant la viande cuite à pleine main alors qu'il serait évident de prendre une grande fourchette et un grand couteau. Ensuite il remet un ticket au client et repart redécouper sa viande et servir ses bouteilles d'eau. Cette façon de procéder est totalement inadmissible. Après avoir vu cela, j'ai quitté l'étal et n'ai rien acheté. Je n'y retournerai pas et réfléchis à prévenir les services sanitaires.

N'ayant pas de réponse par téléphone ou e-mail de ce magasin, j'y suis allée entre 12h et 14h aujourd'hui, 4 avril 2019, cette boucherie a brûlé, il y a un tas de gravats devant et pas d'information. Je ne sais pas si c'est à la suite des manifestations mais le magasin n'est pas en état pour l'instant.