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31 r Wauthier 78100 Saint Germain en Laye
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- www.restaurant-wauthier-by-cagna.fr
Horaires d'ouverture
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 12:00-13:15 19:45-21:00
- Mercredi
- 19:45-21:00
- Jeudi
- 12:00-13:15 19:45-21:00
- Vendredi
- 12:00-13:15 19:45-21:00
- Samedi
- 12:00-13:15 19:45-21:00
- Dimanche
- Fermé
EN VUE - Le tout Saint-Germain-en-Laye se presse dans ce bistrot de haute volée façon auberge gastronomique. Pierres apparentes pour le côté cosy-rustique, cuisine de marché raffinée pour les envies de fraîcheur et Thomas Cagna aux fourneaux : le restaurant Wauthier by Cagna est un véritable troquet pour gourmets.\n\nVALEUR SÛRE - Dans cet antre intimiste, on revisite les classiques de la cuisine française avec des produits de qualité et de saison, en concoctant des assiettes haute-couture aux saveurs inventives. Ici, il y a de quoi régaler vos papilles d'initiés et ravir vos invités.\n\nÉPOPÉE GOURMANDE - Parfait pour un repas d'affaires ou un dîner en amoureux, la salle privée accueillera aussi vos événements en tout convivialité.
Produits
- Ris de veau
- Lieu jaune
- Sabayon au grand marnier
- Moelleux au chocolat
- Filet de bœuf
- Risotto de homard
- Carpaccio de saumon
- Tentacule de poulpe
- Pluma de cochon
- Crevettes bio
- Truffe
- Boudin blanc
- Poitrine de canard
- Médaillon de veau
- Turbot
- Foie gras
- Filet de saint pierre
- Noix de saint jacques
- Boudin noir
- Tarte aux figues
Publié le 11/06/2025 au sujet de l'activité restaurants
Un restaurant familial sympathique. La cuisine est nette, précise et classique. belle présentation des assièttes. Service rapide et attentionné.
Propriétaire, répondez Signaler cet avisPublié le 26/05/2025 au sujet de l'activité restaurants
Je suis un habitué de ce restaurant, où je reviens toujours avec plaisir. La cuisine y est constante, raffinée et de très bonne qualité. L’accueil est chaleureux et attentionné, dans un cadre cosy qui invite à la détente. Une adresse sûre que je recommande sans hésiter.
Propriétaire, répondez Signaler cet avisPublié le 25/05/2025 au sujet de l'activité restaurants
Ça commence plutôt bien avec les amuses bouchés. Mais la suite … L’entrée tourteau coriandre sans coriandre (ou alors très bien cachée). C’est tout petit. Une côte de cochon posée sur un riz vénéré, aurait pu être accompagnée d’un jus corsé au thym. C’est n’est pas sec mais ça ne cassera pas trois pattes à un canard. Le turbo trop fin, trop cuit, baigne dans une sauce trop dense et presque sans goût. Les desserts sont réussis et plutôt bons. Le serveur nous jette l’assiette de mignardises sur la table. Limite agréable. Cafés et thés Richard -> degueu. J’y avais déjeuné en semaine et eu beaucoup plus de plaisir.
Propriétaire, répondez Signaler cet avisPublié le 24/05/2025 au sujet de l'activité restaurants
Tout était PARFAIT. Les plats de l'entrée au dessert étaient très goûteux et copieux L'amabilité du personnel Merci
Propriétaire, répondez Signaler cet avisPublié le 16/05/2025 au sujet de l'activité restaurants
L originalité des plats , la qualité des produits . Le calme de la salle à midi et suffisamment d espace entre les tables pour ne pas etre importunés. Le service est discret et très professionnel. Le choix de la terrasse extérieure est apprécié. La fraîcheur des entrées et la cuisson impeccable des ris de veau sont le gage d'une préparation minute. Un tout petit petit bémol sur l'éclair revisité parce que seul l'éclair chocolat à la crème patissiére trouve grâce à mes yeux. Nous reviendrons en famille. Excellente adresse. Aucune réserve sur quoi que ce soit. C est parfait.
Propriétaire, répondez Signaler cet avis
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En détails
Prestations
- Animaux acceptés
- Repas de groupe
- Repas d'anniversaire
- Restaurant semi-gastronomique
- Wifi
- Langue parlée : anglais
- Fait maison
- Cuisine végétarienne
- Vente à emporter
- Anglais parlé
- Plat à emporter
- Gastronomique
- Repas d'affaire
- Menu de fêtes
- Restaurant recommandé par un guide
- Restaurant
Services et Prestations
- Animaux acceptés
- Repas de groupe
- Repas d'anniversaire
- Restaurant semi-gastronomique
- Wifi
- Langue parlée : anglais
- Fait maison
- Cuisine végétarienne
- Vente à emporter
- Anglais parlé
- Plat à emporter
- Gastronomique
- Repas d'affaire
- Menu de fêtes
- Restaurant recommandé par un guide
- Restaurant
Informations pratiques
Horaires d'ouverture
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 12:00-13:15 19:45-21:00
- Mercredi
- 19:45-21:00
- Jeudi
- 12:00-13:15 19:45-21:00
- Vendredi
- 12:00-13:15 19:45-21:00
- Samedi
- 12:00-13:15 19:45-21:00
- Dimanche
- Fermé
Moyens de paiement
- Visa
- Espèces
- Chèque
- CB
- American Express
- Mastercard
- Apple Pay
Données financières et juridiques
Etablissement
- SIRET
- 52775055800019
- Code
- 5610A
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Typologie de l'établissement
- Siège
Entreprise
- SIREN
- 527750558
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Création d'entreprise
- 22 sept. 2010
- Effectif de l'entreprise
- 6 à 9 salariés
- Nombre d'établissements
- 0
Avis
6 avis.
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