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23 r Glacières 67000 Strasbourg
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Horaires d'ouverture
- Lundi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Mardi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Mercredi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Jeudi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Vendredi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Samedi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Dimanche
- 11:45-14:00 18:45-23:45
Dans le cadre unique des anciens Haras Royaux de Strasbourg, notre restaurant, qui est à la fois brasserie et bar Lounge, vous accueille tous les jours au déjeuner et au dîner. La carte est élaborée par le chef étoilé Marc Haeberlin en collaboration avec le chef de cuisine François Baur. Vous pouvez venir apprécier différents mets à la carte mais également privatiser le lieu comprenant deux niveaux ainsi qu'une vaste et paisible cour. Tout ceci à deux pas du quartier de la Petite France.
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Brasserie Des Haras
Il y a 4 mois
LE MENU DE LA SEMAINE DU LUNDI 23 MARS AU VENDREDI 27 MARS Expression de notre Maison, à l’heure du déjeuner. ENTRÉE Carpaccio de bœuf fumé, Huile de noisette et pita grillé ou Croustillant de canard confit, Skyr, coriandre et citron PLAT Suprême de volaille doré, Crème de pois chiche citronnée, Semoule aux épices Ou Tartare de dorade, fraise, huile d'herbes, Croustillant de sarrasin, croûton de campagne DESSERT lle flottante aux fruits frais 25 € Le Plat 35 € Entrée/Plat ou Plat/Dessert 42€ Le Menu Complet Service voiturier disponible (inclus dans la prestation) Réservation : https://bit.ly/resa-haras #menudujour #lesharas #strasbourg #dejeunerpro #dejeuner
Publié le 22/03/2026
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Brasserie Des Haras
Il y a 4 mois
LE MENU DE LA SEMAINE DU LUNDI 9 AU VENDREDI 13 MARS Expression de notre Maison, à l’heure du déjeuner. ENTRÉE Salade de pissenlit et magret de canard fumé, Noisettes grillées et pomme granny ou Tartare végétal parfumé à l'ail des ours, Pickles de légumes PLAT Filet de merlu snacké, Beurre noisette au pain d'épices, Spaghetti de navets glacés, Quenelle de patate douce au gingembre ou Joue de bœuf au miel, Mousseline de butternut, pleurotes des dunes DESSERT Fraicheur glacée exotique 25 € Le Plat 35 € Entrée/Plat ou Plat/Dessert 42€ Le Menu Complet Service voiturier disponible (inclus dans la prestation) Réservation : https://bit.ly/resa-haras #menudujour #lesharas #strasbourg #dejeunerpro #dejeuner
Publié le 08/03/2026
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Brasserie Des Haras
Il y a 4 mois
LE MENU DE LA SEMAINE DU LUNDI 2 MARS AU VENDREDI 6 MARS Expression de notre Maison, à l’heure du déjeuner. ENTRÉE Vitello tonnato ou Salade de topinambours et haddock, Orange, olives, amandes PLAT Thon rouge snacké et salsa d'olives, Écrasé de pommes de terre aux fines herbes ou Bavette de boeuf 'vintage beef' Marinée aux herbes et balsamique, Pommes grenailles et champignons en persillade DESSERT Entremets vanille tonka, Pomme poire, glace vanille 25 € Le Plat 35 € Entrée/Plat ou Plat/Dessert 42€ Le Menu Complet Service voiturier disponible (inclus dans la prestation) Réservation : https://bit.ly/resa-haras #menudujour #lesharas #strasbourg #dejeunerpro #dejeuner
Publié le 01/03/2026
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Prestations
- Terrasse
- Brasserie
- Bar à vin
- Bar à cocktail
- Restauration
- Parking
- Bar à champagne
- Bar à bière
- Climatisation
- Voiturier
- Animaux acceptés
- Repas d'affaire
- Repas de groupe
- Restaurant repas de groupe
- Repas d'entreprises
- Repas d'anniversaire
- Fait maison
- Repas de fêtes
- Menu enfant
- Cocktail
- Service continu
- Animation musicale
- Restaurant buffet à volonté
- Restaurant végétarien
- Restaurant sans gluten
- Brasserie alsacienne
- Événement professionnel
- Bar
- Restaurant semi-gastronomique
- Restaurant recommandé par un guide
Services et Prestations
- Terrasse
- Brasserie
- Bar à vin
- Bar à cocktail
- Restauration
- Parking
- Bar à champagne
- Bar à bière
- Climatisation
- Voiturier
- Animaux acceptés
- Repas d'affaire
- Repas de groupe
- Restaurant repas de groupe
- Repas d'entreprises
- Repas d'anniversaire
- Fait maison
- Repas de fêtes
- Menu enfant
- Cocktail
- Service continu
- Animation musicale
- Restaurant buffet à volonté
- Restaurant végétarien
- Restaurant sans gluten
- Brasserie alsacienne
- Événement professionnel
- Bar
- Restaurant semi-gastronomique
- Restaurant recommandé par un guide
Informations pratiques
Horaires d'ouverture
- Lundi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Mardi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Mercredi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Jeudi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Vendredi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Samedi
- 11:45-14:00 18:45-24:00
- Dimanche
- 11:45-14:00 18:45-23:45
Moyens de paiement
- American Express
- Mastercard
- Visa
- Espèces
- CB
- Apple Pay
Données financières et juridiques
Etablissement
- SIRET
- 52141352600026
- Code
- 5610A
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Typologie de l'établissement
- Siège
Entreprise
- SIREN
- 521413526
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Effectif de l'entreprise
- 50 à 99 salariés
- Nombre d'établissements
- 0